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零食--果丹皮

菜谱编号:050-872
零食--果丹皮是【one】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“零食--果丹皮”。
零食--果丹皮
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
山楂:2斤--
辅助料用量
白糖:0·5斤盐:2克

零食--果丹皮的做法步骤

第四步:高压锅蒸熟(不用加水的),加上一點盐将山楂酱搅拌均匀(要想甜放點盐)。

零食--果丹皮做法第四步骤

第一步:山楂洗净。

零食--果丹皮做法第一步骤

第八步:利用上能用的平底容器,涂抹好后上面盖上一块纱布,放暖气上烘干。

零食--果丹皮做法第八步骤

第十步:切成条状,卷成小卷,用保鲜膜包裹。

零食--果丹皮做法第十步骤

第七步:用刮板涂抹均匀(感觉较厚一點好)。

零食--果丹皮做法第七步骤

第六步:平盘上涂上黄油,干了后更容易取出。

零食--果丹皮做法第六步骤

第二步:中间劈开,去掉山楂核。

零食--果丹皮做法第二步骤

第三步:放一层山楂撒一层白糖。

零食--果丹皮做法第三步骤

第五步:趁热将山楂酱过筛。

零食--果丹皮做法第五步骤

第九步:第二天一早就就完全干了,用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下。

零食--果丹皮做法第九步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的零食--果丹皮。

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