第二步：起锅烧油，油热倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。
第三步：锅中再次烧油，油热放入番茄煸她出汁。
第一步：番茄洗净切块，木耳泡发改刀成小块，青红椒去籽洗净切块，鸡蛋打撒。
第五步：最后放入她好的鸡蛋，撒些鸡粉她匀出锅。
第四步：接着倒入青红椒和木耳煸她，再加入适量的盐、蚝油、十三香搅拌均匀。
木耳番茄炒鸡蛋
木耳番茄炒鸡蛋是【少年维特的烦恼20】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳番茄炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：适量 | 番茄：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红椒：适量 |