青椒煎鸡蛋
青椒煎鸡蛋是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒煎鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋,日常最常见的菜之一,也可以当成主食。鸡蛋含丰富的蛋白质和钙,所以,几乎每天都会吃鸡蛋!
今天给大家分享一道简单超级下饭的菜,青椒煎鸡蛋!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:6个 | -- |
青椒煎鸡蛋的做法步骤
青椒煎鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、这里我选用的青椒,不辣的那种,爱吃辣的朋友,可以把青椒换成螺丝椒。
2、辣椒碎提前炒一下,再倒入蛋液中煎,味道更香!
3、蚝油含盐分,所以,食盐可以酌情增减。
答配菜谱:青椒与鸡蛋的做法