皮蛋黄瓜汤
皮蛋黄瓜汤是【八维蜜梅】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋黄瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季来临，不能吃太油腻，皮蛋黄瓜汤就比较清爽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：2个 | 黄瓜：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：一段 | 大蒜：三瓣 |
| 老姜：一小块 | 小葱：一颗 |
皮蛋黄瓜汤的做法步骤
皮蛋黄瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
猪油煎最好，我家猪油刚好吃完了