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红豆酸奶冰棍

菜谱编号:510-641
红豆酸奶冰棍是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆酸奶冰棍”。
红豆酸奶冰棍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这可能是网上最简单的冰棍做法了,只需一碗红豆,一瓶酸奶,就能做出好吃的红豆酸奶冰棍。

红豆酸奶冰棍主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量酸奶:适量
辅助料用量
白糖:适量--

红豆酸奶冰棍的做法步骤

第七步:盖上盖子,放入冰箱冷藏24小時即可。

红豆酸奶冰棍做法第七步骤

第四步:煮好的红豆捞出,控干水份。加入准备好的白砂糖或蜂蜜拌匀。重點!!!捞的時候一定要控干水份,不控干水份做出来的冰棍容易有冰渣。

红豆酸奶冰棍做法第四步骤

第六步:把拌匀的红豆酸奶直接倒入准备好的冰棍模具中,轻轻震匀。

红豆酸奶冰棍做法第六步骤

第五步:加入酸奶拌匀。酸奶和蜜豆没有称重,但蜜豆和酸奶的大概体积比是3:2,酸奶要品牌不限,但是尽量浓稠一些更好吃

红豆酸奶冰棍做法第五步骤

第一步:红小豆洗净浸泡12小時以上,酸奶尽量用比较稠一些的、准备适量白砂糖。

红豆酸奶冰棍做法第一步骤

第三步:煮饭程序结束后看豆子的成熟情况,如果用手一碾就烂,那就可以了,如果还有點硬,那还得重复煮一次。煮好的红豆最佳状态就是颗颗软糯但不爆裂。

红豆酸奶冰棍做法第三步骤

第八步:冷冻好后脱模即可食用。无任何添加的解暑美食,简单快手!快来试试吧!

红豆酸奶冰棍做法第八步骤

第二步:红豆清洗泡12小時以上,放入电饭煲中,加入适量水,按煮饭程序开始烹饪。

红豆酸奶冰棍做法第二步骤
相关食材:红豆酸奶

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆酸奶冰棍。

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