抹茶红豆酸奶慕斯
抹茶红豆酸奶慕斯是【肥肥莉】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶红豆酸奶慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
7月25日是我同月同日不同年YOYO妈生日,她比我老三岁,哈哈哈,昨天一早开工首次尝试慕斯蛋糕,晚上送到她家楼下提前给YOYO妈一个惊喜。。。。成功
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:八寸2片 | -- |
辅助料用量 | |
蜜红豆:100克 | 抹茶粉:10克 |
淡奶油:300克 | 酸奶:180克 |
糖粉:适量 | 吉利丁片:20克 |
抹茶红豆酸奶慕斯的做法步骤
答配菜谱:酸奶与红豆的做法