浓浓酱香 爱的味道——茄汁肉酱意面
浓浓酱香 爱的味道——茄汁肉酱意面是【~夕林婉约】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓浓酱香 爱的味道——茄汁肉酱意面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
意大利面:适量 | -- |
辅助料用量 | |
西红柿:适量 | 肉馅:适量 |
洋葱:适量 | 火腿肠:适量 |
调味料用量 | |
黑胡椒:适量 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | 番茄沙司:适量 |
浓浓酱香 爱的味道——茄汁肉酱意面的做法步骤
浓浓酱香 爱的味道——茄汁肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果不是为了卖相或是拍照片好看,可以把煮好的面直接倒进炒好的酱中,再翻炒几下,那样味道更好,且酱也拌的均匀。
2、一定要用番茄沙司,不能用番茄酱,味道差别很大。
3、番茄一定要去皮,将整个番茄用开水烫一下,就比较方便去皮了。
4、我用的是黑胡椒研磨器磨出的黑胡椒碎不是黑胡椒粉,不但看起来好看,味道也比粉更浓些。
相关食材:意面