不太正宗的意大利咖喱饺子
不太正宗的意大利咖喱饺子是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不太正宗的意大利咖喱饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,饺子好吃但是制作饺子需要一定的时间。而意大利的饺子与中国大不一样。做意大利饺子节约时间,效率高。意大利饺子不仅形状美,还味道鲜;既有中国菜的鲜香,又有西方菜的独特。今天我就发挥创意山寨一把,不太正宗的意大利饺子。软软的饺子皮和鲜美肉馅,有着中国饺子的味道,浇上的咖喱汁,又有浓厚的西方清韵,这是一道中西结合的美味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 肉馅:100克 |
辅助料用量 | |
洋葱:50克 | 培根:50克 |
豌豆:50克 | -- |
调味料用量 | |
大喜大咖喱:1块 | 葱:适量 |
姜:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | -- |
不太正宗的意大利咖喱饺子的做法步骤
不太正宗的意大利咖喱饺子做法技巧/窍门/补充说明:
面团软硬要适度,饺子的馅料已经添加了盐,咖喱块也有咸味。所以制作咖喱汁时候不要再加盐了。
相关食材:咖喱