咖喱土豆拌饭
咖喱土豆拌饭是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆拌饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道也很好,拌上米饭,孩子最喜欢不过了!
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:100克 | 洋葱:60克 |
胡萝卜:100克 | -- |
调味料用量 | |
咖喱酱:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
咖喱土豆拌饭的做法步骤
咖喱土豆拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、咖喱酱根据材料的多少适当调整。
2、尝尝味道,够咸了就不要放盐了。
答配菜谱:土豆与咖喱的做法