鸡蛋炒青椒胡萝卜丝
鸡蛋炒青椒胡萝卜丝是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒青椒胡萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常小炒～俱色，香，味于一体，看着蛮有食欲的～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 薄皮青椒：两个 | 胡萝卜：半根 |
| 鸡蛋：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金龙鱼稻米油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 料酒：少许 |
鸡蛋炒青椒胡萝卜丝的做法步骤
鸡蛋炒青椒胡萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
薄皮青椒易熟，大火翻炒一分钟即可，保持脆感！