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香菇洋葱肉酱

菜谱编号:512-986
香菇洋葱肉酱是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇洋葱肉酱”。
香菇洋葱肉酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

百搭酱,配饭,面,米粉,馒头,都可以,我家早餐喜欢吃面,粉,所以冰箱总是要有百搭酱来配。

香菇洋葱肉酱主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉末:500克--
辅助料用量
洋葱:一个香菇:适量
蒜末:适量--

香菇洋葱肉酱的做法步骤

  • 第二步:洋葱,香菇,蒜头。
  • 第十步:放凉了装入保鲜盒,入冰箱保存。
  • 第四步:热锅放少许油,下肉末中火炒散。
  • 第十一步:成品图。
  • 第三步:将洋葱,香菇,蒜末都碎。
  • 第五步:要有耐心慢慢炒香,油脂会炼出来,这样会很香。
  • 第九步:加入适量的开水,中小火的慢慢熬煮约20分钟左右关火,满屋飘香。
  • 第七步:加入一大勺甜面酱。
  • 第一步:准备猪肉末。
  • 第八步:添加:自制洋葱酥,花椒粉,胡椒粉,五香粉,少许盐翻炒均匀。
  • 第六步:肉香味很浓郁的时候就可以放入洋葱,香菇,蒜末继续翻炒,这时香味就更浓郁了。
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:洋葱香菇

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