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番茄鱼丸汤

菜谱编号:513-543
番茄鱼丸汤是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼丸汤”。
番茄鱼丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱里还有几个鱼丸,放了蛮久的,某天觉得菜不够,临时加了这个菜,挺鲜美开胃的。

番茄鱼丸汤主厨:爱在夏郢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
墨鱼丸:适量番茄:一颗
辅助料用量
姜:几片--

番茄鱼丸汤的做法步骤

  • 第二步:锅里加适量水番茄和姜一起放进去煮,烧开后小火煮烂番茄。
  • 第三步:番茄合适后放入鱼丸。加点油。
  • 第四步:鱼丸煮熟了就可以出锅了。鱼丸本身有味道,所以我没有加盐
  • 第一步:番茄切丁,切几片姜一起。切丁是为了煮的时候很好容易煮烂我喜欢烂软的。
  • 番茄鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢稀点的水可以多放点。我家是煮多了吃不完。

    相关食材:鱼丸番茄

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