蔓越莓酸奶芒果冰激凌
蔓越莓酸奶芒果冰激凌是【食·色】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓酸奶芒果冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最能快速消耗淡奶油的方式莫过于做冰激凌,
很久不做冰激凌,不想费劲去煮蛋奶,这个懒人版的芒果冰激凌真是再适合不过。
全程只需要一个动作,搅拌,剩下的工作,交给冰箱与时间。
香浓细滑的芒果冰激凌,浅尝一杯就好。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果:1个 | 淡奶油:120克 |
自制无糖酸奶:80克 | 糖:50克 |
蔓越莓干:30克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1捏 | -- |
蔓越莓酸奶芒果冰激凌的做法步骤
蔓越莓酸奶芒果冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:
1、芒果和淡奶油的比例可以随意调整,喜欢奶味重的,多加奶油,喜欢芒果味重的,多加芒果。
2、使用市售酸奶或有糖酸奶也可以不用在芒果泥中加糖。