八方来财
八方来财是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八方来财”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快要过年了,觉得做得菜也得有个吉祥的名字。
这道菜做到最后的时候突然来了灵感,因为西兰花又名绿菜花,取其“财”意。正好应了八方来财的名字。
西兰花的营养价值大家都明白,不仅含量高,而且非常全面。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,而且可以抗癌防癌、清化血管、给肝脏解毒。最最关键的是,没有特殊禁忌,一般人群均可食用。
另外再配上营养丰富的豆腐皮,特别适合逢年过节的时候给我们油腻的肠胃来一次大清扫!
借着这么一道寓意吉祥的菜品,恭祝大家伙2012财源滚滚,八方来财!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:1张 | 西兰花:1棵 |
辅助料用量 | |
番茄酱:1茶匙 | 食用油:少量 |
调味料用量 | |
白糖:1大勺 | 食盐:适量 |
生抽:少量 | 鸡精:少量 |