番茄鱼丸汤
番茄鱼丸汤是【七彩糖果】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西红柿性微寒而味甘酸，能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的，营养丰富，滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃，合而为汤则健脾胃、滋胃燥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼丸：200克 | 西红柿：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：适量 | 银耳：适量 |
| 姜：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 醋：适量 | 香油：适量 |
番茄鱼丸汤的做法步骤
答配菜谱：鱼丸与番茄的做法