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蒜香西兰花虾仁

菜谱编号:052-257
蒜香西兰花虾仁是【桔子花开】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香西兰花虾仁”。
蒜香西兰花虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快过年,又要开始赶场的日子了!呵呵,这几天肉肉吃多了···换点清淡的清理下肠胃吧!

蒜香西兰花虾仁主厨:桔子花开

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:350克虾仁:20个
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

蒜香西兰花虾仁的做法步骤

  • 第六步:1
  • 第四步:1
  • 第二步:西兰花掰小块焯水,焯水的时候水里加点盐,水开后焯10秒钟就可以了,焯好后马上过下凉水
  • 第一步:备料,蒜切末、胡萝卜切菱形片
  • 第五步:1
  • 第三步:虾仁去虾线焯水,虾仁打卷变色就可以了
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