【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆
【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年大鱼大肉我们吃的很多了,做个清淡的小炒感觉更好吃呢,今天的这个【腊味荷兰豆】就是一款不错的小炒,不管你是自己吃还是宴客都是不错的小炒。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:250克 | 广式腊肠:一小根 |
辅助料用量 | |
蒜片:2瓣 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:少许 |
味精:少许 | -- |
【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆的做法步骤
【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、为了快速炒荷兰豆需要焯水一下,入过后变色快速捞出。否则不够脆爽。
2、也可以直接先炒荷兰豆,在炒腊肠。
3、此菜是清淡菜油要少一些。
4、味精可以放也可以不放。
相关食材:荷兰豆
养生食疗:清肠