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乌贼鲞炒荷兰豆

菜谱编号:501-094
乌贼鲞炒荷兰豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌贼鲞炒荷兰豆”。
乌贼鲞炒荷兰豆
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
乌贼鲞:65克荷兰豆:115克

乌贼鲞炒荷兰豆的做法步骤

  • 第六步:起锅倒油烧热,下入切好的乌贼鲞,加适量的料酒。
  • 第五步:将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 第十一步:调味炒匀即成。
  • 第八步:接着,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
  • 第一步:食材:乌贼鲞、荷兰豆(已清洗)。
  • 第二步:将乌贼鲞用温水泡软。
  • 第四步:放在案板上切开。
  • 第三步:将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
  • 第十步:加适量的味精。
  • 第九步:然后,加适量的盐。
  • 第七步:翻炒翻炒。
  • 相关食材:乌贼荷兰豆

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