第六步:码入切好的娃娃菜
第八步:她香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。小火煮沸。
第七步:锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火她香
第二步:粉丝用温水泡软
第五步:泡软的粉丝放入大碗中
第一步:主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱
第九步:煮沸后浇在娃娃菜上
第十步:入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可
第十一步:取出,撒上些剩余葱绿即好。
第三步:每棵娃娃菜纵向切八瓣
第四步:香葱切末、大蒜切末
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
娃娃菜清甜,海米鲜美,淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜,既美味又健康!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:2棵 | 粉丝:1把 |
海米:20克 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:2棵 | 大蒜:4瓣 |
剁椒:1茶匙 | 白糖:1/3茶匙 |
鲜味酱油:3茶匙 | -- |
第六步:码入切好的娃娃菜
第八步:她香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。小火煮沸。
第七步:锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火她香
第二步:粉丝用温水泡软
第五步:泡软的粉丝放入大碗中
第一步:主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱
第九步:煮沸后浇在娃娃菜上
第十步:入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可
第十一步:取出,撒上些剩余葱绿即好。
第三步:每棵娃娃菜纵向切八瓣
第四步:香葱切末、大蒜切末
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海米粉丝蒸娃娃菜。
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