木瓜双奶西米露
木瓜双奶西米露是【祁家小厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜双奶西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。
嘿嘿,甜品。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木瓜:适量 | 椰奶:适量 |
牛奶:适量 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
木瓜双奶西米露的做法步骤
木瓜双奶西米露做法技巧/窍门/补充说明:
1、西米煮开后要用冷水激,这样就可以让西米晶莹剔透,软糯感随之而来。
答配菜谱:西米与木瓜的做法