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香辣可口---爆炒鸭脯

菜谱编号：055-00
香辣可口---爆炒鸭脯是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣可口---爆炒鸭脯”。
香辣可口---爆炒鸭脯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。

香辣可口---爆炒鸭脯主厨：君梦深蓝

菜式制作特点
口味：咸鲜工艺：炒
耗时：廿分钟难度：普通
菜谱主材料
鸭脯肉：适量--
辅助料用量
青椒：适量胡萝卜：适量

香辣可口---爆炒鸭脯的做法步骤

  • 第八步：加入蚝油、酱油、盐、味精，最后加入青椒片即可。
  • 第三步：配料：青椒、胡萝卜。
  • 第一步：主料：鸭脯肉。
  • 第七步：倒入鸭脯肉翻炒。
  • 第五步：油锅炒香蒜片、葱花。
  • 第二步：鸭脯肉斜片成片状，青椒切成。
  • 第四步：青椒、胡萝卜切成片形菱状。
  • 第六步：加入胡萝卜炒熟后。
    • 菜谱标签：热菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食谱
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