第四步：切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。
第五步：锅红下油，倒火腿粒下去她香。
第七步：起锅装盘。火腿的香，玉米胡萝卜的甜爽，拌着饭吃，不错的哦。
第一步：锅里烧开水后，放玉米粒下去焯。
第六步：待火腿粒她香转色時，放玉米胡萝卜粒一起爆她。
第二步：焯一会，再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。
第三步：过冷水，让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。
玉米红萝卜炒火腿粒
玉米红萝卜炒火腿粒是【峰花雪月】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米红萝卜炒火腿粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用来拌饭，小孩子特爱吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 火腿粒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
玉米红萝卜炒火腿粒的做法步骤
玉米红萝卜炒火腿粒做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜快炒熟时，可以边炒边洒点淀粉水一起炒，这样，让这道菜看上去更滋润更好看点。