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豆角土豆炖宽粉

菜谱编号：055-89

豆角土豆炖宽粉是【梅依旧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角土豆炖宽粉”。

第七步：加适量酱油、盐，加水至原料的四分之三的地方,烧开。

第二步：五花肉、宽粉。

第三步：五花肉洗净，切成薄片加少许淀粉。

第四步：小土豆切成小的滚刀块，浸泡待用；芸豆角洗净切段。

第五步：锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒，加一点点料酒，煸炒至变色。

第一步：小土豆去皮，芸豆角去丝。

第六步：加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒。

第八步：然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可，中间要勤翻炒，以免宽粉粘锅。

相关食材：豆角土豆宽粉

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