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青蒜炒腊肠

菜谱编号:056-128
青蒜炒腊肠是【江南偏北】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒腊肠”。
青蒜炒腊肠
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肠:适量--
辅助料用量
青蒜:适量鲜红椒:适量
调味料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量糖:适量
味精:适量料酒:适量

青蒜炒腊肠的做法步骤

  • 第五步:葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。
  • 第三步:炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。
  • 第一步:腊肠、青蒜、鲜红椒。
  • 第四步:至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。
  • 第六步:最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。
  • 第二步:腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。
  • 相关食材:腊肠青蒜

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