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爆炒鸡肠

菜谱编号:057-064
爆炒鸡肠是【zwhlz】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒鸡肠”。
爆炒鸡肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肠:500克--
辅助料用量
芹菜:200克--
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量料酒:适量
鸡精:适量青椒:适量
红椒:适量--

爆炒鸡肠的做法步骤

  • 第三步:所有食材切好备用
  • 第一步:鸡肠加盐清洗
  • 第七步:大火焖干水份
  • 第六步:加入酱油和料酒继续煸炒
  • 第二步:洗干净后控干水份备用
  • 第八步:加入调料即可
  • 第四步:锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒
  • 第五步:加入鸡肠煸炒
  • 相关食材:鸡肠

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