第七步：在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油，收汁。
第二步：锅里倒入啤酒，小火烧开。
第八步：把汤汁均匀的盖在鸡翅上，用葱丝點缀下。
第一步：鸡翅中清洗干净，放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小時。
第四步：放入腌渍好的鸡翅中，大火煮开后改小火炖制。
第五步：小火炖制约30分钟。
第六步：大火收汤汁后，捞出鸡翅。
第三步：倒入少许老抽。
啤酒鸡翅
啤酒鸡翅是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用啤酒代替可乐来做鸡翅，体会另一种口感的美味鸡翅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 料酒：适量 |
| 老抽：适量 | 精盐：适量 |
| 花椒：适量 | 姜：适量 |