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胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋

菜谱编号:057-342
胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋是【a346013476】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋”。
胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜丝炒鸡蛋是营养极高的菜哦!我又加了黄瓜丝很清香的一道素菜简单好吃营养健康

胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋主厨:a346013476

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
黄瓜:适量--
调味料用量
盐:适量味素:适量
鸡精:适量--

胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜黄瓜切丝,(我用了一根黄瓜 还有一根很大的胡萝卜 两个鸡蛋)
  • 第二步:油热好 打两个鸡蛋下锅!(不用先打好搅好 直接打进去就可以)
  • 第三步:胡萝卜丝下锅,翻炒, 可以少量的加点水
  • 第五步:胡萝卜炒的差不多了 把黄瓜丝放里面继续翻炒几下就可以出锅了
  • 第六步:胡萝卜炒的差不多了 把黄瓜丝放里面继续翻炒几下 加入味素 就可以出锅了
  • 第七步:一道胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋就好了 很有营养的, 至于胡萝卜等软硬程度可以根据个人喜好多炒一会哦! 因为我才煎好黑椒牛扒 所以剩下的油没有浪费 就直接炒菜用了,味道也不错呢
  • 第四步:胡萝卜丝下锅,翻炒, 可以少量的加点水。加盐和鸡精
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜黄瓜丝炒鸡蛋。

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