一道超超超下饭的家常菜--辣椒炒鸡蛋米（有点小辣哦!)
一道超超超下饭的家常菜--辣椒炒鸡蛋米（有点小辣哦!)是【anggie1129】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一道超超超下饭的家常菜--辣椒炒鸡蛋米（有点小辣哦!)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道家常菜是我比较怀念的一道菜，缘由是小时候经常吃，那时候家里的辣椒和鸡蛋是很平常的，蛋是自家鸡产的，辣椒是自家地摘的，取材简单又方便，常做常吃！来上海以后，因为家人不太吃辣，渐渐的做的也少了！偶尔想吃了，才做一下，想念它的原因：一是能重温儿时的些许记忆，二是裹着蛋香的辣椒入口又辣又香，吃着吃着直冒小汉，胃口一下子就打开了，接着再添些米饭来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：若干 | 鸡蛋：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
一道超超超下饭的家常菜--辣椒炒鸡蛋米（有点小辣哦!)的做法步骤
答配菜谱：辣椒与鸡蛋的做法