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韩剧里常见的炸酱面

菜谱编号:058-272
韩剧里常见的炸酱面是【fbito】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩剧里常见的炸酱面”。
韩剧里常见的炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩剧里常常看到的炸酱面,一直好想尝试做来吃。今天去超市正好看到韩国炸酱,一时兴起就买来做了。

韩剧里常见的炸酱面主厨:fbito

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面条:1斤--
辅助料用量
玉米:半根(剥粒)玉米笋:6棵
青椒:1个香菇:2朵
胡萝卜:半根鱿鱼 去皮五花肉:各一块
葱 姜 蒜:少许--
调味料用量
韩国炸酱面料:3大勺盐:适量
水:半碗--

韩剧里常见的炸酱面的做法步骤

  • 第四步:第三步,按照顺序放入蔬菜丁(一定要先放难熟的菜呀)
  • 第五步:第四步,在锅里倒入3大勺韩国炸酱面料炒匀
  • 第三步:第二步,放入腌制好的五花肉和鱿鱼丁,直炒到肉变成白色
  • 第一步:先把准备好的材料都切成小丁(按照自己的口味准备菜品),五花肉和鱿鱼放在碗里用盐和黄酒腌制10分钟
  • 第八步:把煮好的面条放到碗里,浇上热乎乎的韩国炸酱,一碗韩国炸酱面就新鲜出炉了,拌好就马上可以吃了。
  • 第七步:第六步、就是等到开锅关火了。香喷喷的韩国炸酱就超好了。
  • 第二步:第一步,中火烧锅,锅热放油再下入葱姜蒜炝锅,爆出香味
  • 第六步:第五步,然后倒入多半碗水转大火,不停搅拌锅里的酱。
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