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上汤娃娃菜-超级省力的一道菜

菜谱编号:059-219
上汤娃娃菜-超级省力的一道菜是【shark833】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤娃娃菜-超级省力的一道菜”。
上汤娃娃菜-超级省力的一道菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大白菜是菜市场最大众的菜之一了。

妈妈一般都喜欢清炒大白菜。

这个嘛,咱们要讲究点新意,端上一盘上汤娃娃菜,会让亲朋好友们刮目相看哦。

当然前提是要做的好吃,好看啦~~

上汤娃娃菜-超级省力的一道菜主厨:shark833

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1颗--
辅助料用量
皮蛋:1个蒜:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
鸡精:适量--

上汤娃娃菜-超级省力的一道菜的做法步骤

  • 第三步:皮蛋一个,切成小块再加点蒜,炒起来会更香一点
  • 第二步:洗净沥干,不用切。因为娃娃菜 小小的,就这样一片一片
  • 第五步:放入娃娃菜之后 翻转一下。。等娃娃菜煮好了,加入盐 鸡精等调料,就可以出锅了。
  • 第四步:放入油,热锅之后放入皮蛋,蒜,稍微翻炒一下,然后加一小碗水。稍微煮一下会发现水变成了奶白色,因为皮蛋的蛋黄,也就是放皮蛋的原因吧。。其实个人不大喜欢吃皮蛋,据说各种添加剂太多了。。
  • 第一步:准备一个小的娃娃菜,或者大白菜也可以~
  • 第六步:这个是成品。装在盘子里的话会好看一点。谁叫我家盘子太少了。个人感觉还不错哦。哈哈
  • 相关食材:娃娃菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的上汤娃娃菜-超级省力的一道菜。

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