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西红柿鸡蛋炒蒜苗

菜谱编号:060-719
西红柿鸡蛋炒蒜苗是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋炒蒜苗”。
西红柿鸡蛋炒蒜苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上起床也为早饭发愁····看看冰箱柿子新买的都放里了,上次买的还有五个呢,昨天还买了蒜苗,对呀蒜苗炒西红柿鸡蛋,呵呵···正好炒的时候还不用放蒜了,挺好!味道还没有尝的,应该不错吧?

西红柿鸡蛋炒蒜苗主厨:我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:五个鸡蛋:三个
蒜苗:一捆--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
味精:适量--

西红柿鸡蛋炒蒜苗的做法步骤

  • 第一步:准备蒜苗切段
  • 第四步:锅里放油,油热炒鸡蛋
  • 第八步:加入蒜苗、味精翻炒几个来回,蒜苗炒倒了,闭火
  • 第六步:锅里再次加油,上下翻炒,频度不用太快,西红柿爱出汤,这时候我们可以加盐、糖,炒西红柿
  • 第七步:加入鸡蛋继续翻炒
  • 第九步:炒好了,色相还可以吧?(我这个量带出中午和妈妈的量了,大家可千万别照着五个西红柿的量来啊!)呵呵呵,一天愉快!
  • 第五步:炒好后盛到一边,待用
  • 第三步:鸡蛋搅散
  • 第二步:西红柿切块
  • 相关食材:鸡蛋蒜苗西红柿

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