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【红豆糯米糍】

菜谱编号:061-089
【红豆糯米糍】是【小象仔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红豆糯米糍】”。
【红豆糯米糍】
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:300克澄粉:100克
辅助料用量
红豆沙:适量椰蓉:适量

【红豆糯米糍】的做法步骤

第四步:入锅蒸10-15分钟即可。

【红豆糯米糍】做法第四步骤

第五步:蒸熟成型即可,拿出来晾凉。

【红豆糯米糍】做法第五步骤

第三步:盘子底部抹一层油、将糯米糊放入,盖上一层保鲜膜。

【红豆糯米糍】做法第三步骤

第七步:7、取一块,压扁,放入红豆沙馅儿。

【红豆糯米糍】做法第七步骤

第六步:将晾凉的糯米团裹上一层椰蓉,然后分成若干个小糯米团。

【红豆糯米糍】做法第六步骤

第八步:8、封口、揉圆成型。

【红豆糯米糍】做法第八步骤

第一步:材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。

【红豆糯米糍】做法第一步骤

第二步:将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀。

【红豆糯米糍】做法第二步骤

第九步:9、最后再滚上椰蓉即可食用。

【红豆糯米糍】做法第九步骤

第十步:10、一定要现做现吃喔,隔夜就硬掉啦,没有口感了呢。

【红豆糯米糍】做法第十步骤
相关食材:糯米红豆

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