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香菇醉油菜

菜谱编号:061-367
香菇醉油菜是【贪吃的孩纸】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇醉油菜”。
香菇醉油菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量--
辅助料用量
油菜:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
料酒:适量淀粉:适量
味精:适量--

香菇醉油菜的做法步骤

  • 第五步:把调好的汁倒入香菇里面,放入葱姜,葱姜切大块熟了可以拿掉 那样菜更好看,然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟,这步骤忘记拍了
  • 第三步:香菇横竖切开,切成四瓣
  • 第一步:准备好香菇与油菜,香菇洗净
  • 第四步:调汁:酱油 盐 料酒 味精 淀粉 清水调成汁
  • 第六步:蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
  • 第九步:成品:很好吃的一道菜哦
  • 第八步:油菜熟后,淀粉勾芡,出锅摆盘
  • 第七步:把油菜放入炒锅里面
  • 第二步:油菜洗净对半切开
  • 相关食材:油菜香菇

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