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香椿炒鸡蛋

菜谱编号:061-434
香椿炒鸡蛋是【弗拉德】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿炒鸡蛋”。
香椿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:二两鸡蛋:3个
辅助料用量
葱:适量十三香:适量
蒜:适量姜:适量
盐:适量味精:适量
花椒粉:适量油:适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:翻炒一分钟左右,放蒜片,放味精和香油,出锅装盘。
  • 第三步:鸡蛋打散,葱、姜、蒜切好备用
  • 第二步:用开水焯一下
  • 第一步:香椿洗净择好切段或者切碎均可
  • 第四步:锅内放油,放入鸡蛋炒好盛出来备用
  • 第五步:放油少量,放葱、姜、辣椒爆香,放香椿,翻炒一会,放鸡蛋
  • 相关食材:鸡蛋香椿

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