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草莓果酱

菜谱编号:062-161
草莓果酱是【郁金香茗】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓果酱”。
草莓果酱
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
草莓:500克--
辅助料用量
白砂糖:80克冰糖:110克
柠檬汁:20ML--

草莓果酱的做法步骤

  • 第七步:煮至浓稠状即可关火
  • 第五步:放入锅中,大火烧开后转中小火继续煮
  • 第四步:腌制出水后放入冰糖
  • 第三步:盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上
  • 第六步:煮至快浓稠时加入新鲜柠檬汁
  • 第二步:草莓切片用白糖腌制
  • 第八步:稍凉后装入干净无油无水密封的玻璃瓶放冰箱冷藏储存即可
  • 第一步:草莓去蒂洗净
  • 菜谱标签:自制酱料果酱
    相关食材:草莓果酱

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