锅包肉
锅包肉是【贪吃猫儿】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在美食天下闲逛了快一年了，终于在今天决定俺也发菜谱啦啦啦。。。。
先上个锅包肉，第一次的菜谱，还是有纪年意义的，以后会越来越好哒。。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 淀粉：适量 | 油：适量 |
| 鸡蛋清：适量 | -- |
锅包肉的做法步骤
锅包肉做法技巧/窍门/补充说明：
注意油的温度，肉片需炸两次。