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蚝油生菜

菜谱编号:064-410
蚝油生菜是【柔蓝水晶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油生菜”。
蚝油生菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,还含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,所以又被称为减肥蔬菜。其实多吃点青菜,不仅有营养,还可以治疗便秘,天天通畅,脸色也好,皮肤也好,所以爱美的女同学们可要多吃了。

蚝油生菜主厨:柔蓝水晶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生菜:500克--
辅助料用量
蚝油:适量油:适量
盐:适量葱:适量
蒜:适量--

蚝油生菜的做法步骤

  • 第三步:将锅洗净,锅热后倒入油,将葱蒜爆香。
  • 第五步:加入生抽。
  • 第二步:炒一分钟就会发现会出很多水。然后将生菜捞出,将汤汁倒出不用。
  • 第一步:锅中倒油,下入生菜翻炒一会。加入盐翻炒。
  • 第六步:加入蚝油。出锅前撒些鸡精。
  • 第四步:倒入生菜翻炒。
  • 相关食材:生菜蚝油

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