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牛肉炒土豆

菜谱编号:064-719
牛肉炒土豆是【杜鹃山】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒土豆”。
牛肉炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆和牛肉是完美结合噢。

牛肉炒土豆主厨:杜鹃山

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
鸡精:适量生粉:适量
黑胡椒粉:适量--

牛肉炒土豆的做法步骤

  • 第二步:土豆切好,入锅蒸熟
  • 第六步:装盘上桌
  • 第四步:热锅倒入橄榄油,油温9成时倒入牛肉用筷子划散
  • 第五步:赶快把蒸熟的土豆下锅翻炒,加盐,鸡粉入味出锅
  • 第三步:接下来加生粉拌入牛肉中
  • 第一步:牛肉切好,加酱油,盐,黑胡椒粉腌渍一会。
  • 牛肉炒土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉不能炒太久,一定要用大火炒。

    相关食材:牛肉土豆

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