玉米胡萝卜排骨汤
玉米胡萝卜排骨汤是【duoduomm】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米胡萝卜排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤是主要成分为流质或半流质菜肴食品的总称。和其他菜肴的区分并不十分明确。一般习惯上把液体成分占主导地位的称做汤,不占主体成分的称作炖菜,或按制作、食用形式称作砂锅、汤面等。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。
有时候固体食物吃多了就想变变口味喝喝美味的汤,养生之道汤可是排第一哦
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪小排:300克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米:300克 | 胡萝卜:300克 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
玉米胡萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
以前煲汤都是用炖锅的,今天是太晚了所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香