银耳西芹枸杞子
银耳西芹枸杞子是【籣草児】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳西芹枸杞子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑木耳是一种滋补健身的营养佳品。由于黑木耳营养丰富、滋味鲜美、片大肉厚，故被人誉为“素中之荤”。
黑木耳中的胶质，可把残留在人体消化系统的灰尘、杂志，吸附集中起来排出体外，起到清胃、涤肠的作用；黑木耳还具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能。
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
银耳中含有丰富的蛋白质维生素，有抗老去皱及紧肤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 西芹：100克 |
| 黑木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞子：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：少许 |
| 胡椒：少许 | 淀粉：1茶匙 |
银耳西芹枸杞子的做法步骤
养生食疗：滋阴