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爱意充盈---星型小蛋糕

菜谱编号：065-616

爱意充盈---星型小蛋糕是【echo的小家】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱意充盈---星型小蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

诱人的马芬切开一个粉嫩的星型映入眼帘，增加了几分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充满浓浓爱意~

下周日就是和男朋友在一起的3周年纪念，在练手的同时，希望我们的爱就像这款蛋糕一样，甜甜美美，心中永远爱着对方~O(∩_∩)O~

爱意充盈---星型小蛋糕主厨：echo的小家

第十四步：注意，星星发的方向一定要做记号，用笔轻轻在烤模上画几道就行。然后将剩下的面糊均匀的倒入烤模中。

第四步：将低筋面粉和适量泡打粉分两次筛入盆中，搅拌均匀。

第十步：按压完成的粉色星型~放在一边待用

第十五步：放入烤箱，中火烤18分钟，拿出放凉。

第十七步：奶油加糖打发，均匀的涂在做好的蛋糕体上面。用切刀切开，就会看到星型在蛋糕体里

第三步：将鸡蛋打散分两次倒入盆中，继续搅拌。

第十六步：脱模之后是这样的。如果想更美观，可以多放些面糊进去，这样就会把星星包围起来。

第十二步：将面糊倒至烤模的四分之一处。

第六步：将搅拌好的面糊分出三分之一到另外一只大碗中，加入适量红色食用色素，搅拌均匀。

第八步：送入烤箱，中火烤10分钟。

第十一步：马芬的烤模6只，底部刷黄油。

第二步：将黄油和白糖倒入大盆中，用搅拌器搅拌均匀至发白。

第十三步：将粉色的星星竖着放入面糊里，如图。

第一步：准备好所有材料

第十八步：再来一张~

第五步：用刮刀继续翻搅至顺滑

第七步：红色面糊搅拌均匀之后，倒入烤盘中。上下震几下，使气泡消失。

第九步：将蛋糕体倒出，使用星型的模子按压出小个的星型蛋糕体。

爱意充盈---星型小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

如果你的面糊将星星完全覆盖的话，一定要做记号。否则蛋糕好之后，下刀的方向不对，完全出不来效果。
有?型的模子最好，我只有一套星型的，好遗憾！
蛋糕体上奶油可以做很多造型，大家可以多做尝试~

菜谱标签：儿童烘焙蛋糕

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