简单易做的水晶芒果冻
简单易做的水晶芒果冻是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做的水晶芒果冻”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白凉粉:25克 | -- |
辅助料用量 | |
芒果:一个 | -- |
调味料用量 | |
水:500毫升 | 冰糖:一块 |
简单易做的水晶芒果冻的做法步骤
简单易做的水晶芒果冻做法技巧/窍门/补充说明:
凉粉的分量要拿捏好,多了果冻会很硬,少了凝固不了。模具方面,铝合金模要比塑料的好脱模,塑料的模具稍用力就会把果冻底部弄碎,但是价格方面,塑料模可比合金的要便宜一大截。
相关食材:芒果