清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕
清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕是【小春】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
印象中老妈特别喜欢吃甜食，我姥姥就总说老爸爱管着老妈，总给她买甜食，零食等等其实我还是很羡慕的，老两口很恩爱啊~~
记得老妈以前说过，年轻的时候没什么钱，那时候就想，以后有钱了
商店里的饼干一样买一斤，天天吃~~
听起来像个笑话，但是父母那辈，年轻的时候，物质的确是不丰富的。
现在我自己会做蛋糕，饼干了，经常做来吃，
却忽然发现，老妈似乎对甜，并不那么感兴趣了，
有天我就问她怎么不怎么吃呢，
她说，嗯，现在吃不下去太甜的了，吃多了就烧心。
我心里忽的就酸了，
妈妈，在不知不觉中也老了~~
今天做的芒果小蛋糕，恰到好处微微的甜，，清香宜人
给老妈吃刚刚好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 糖：25克 |
| 泡打粉：6克 | 盐：1克 |
| 鸡蛋：20克 | 牛奶：80克 |
| 黄油：30克 | 芒果肉：90克 |
清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕的做法步骤
清香宜人的小蛋糕——芒果小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
*芒果要选用熟透的味道才好。
*黄油可以用植物油代替。
*当干湿两种混合物没有混合在一起的时候，它们可以各自保存较长时间，但一旦混合，就必须马上烘焙，否则会影响小蛋糕的膨发。
*第7步搅拌面糊的时候，在干性材料全部湿润以后即可，以免面粉起筋导致组织粗糙。
*这款麦芬可以用不同模具，各家烤箱脾气不同所以烘焙时间各自掌握。
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