消化饼干
消化饼干是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消化饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这种饼干可以添加全麦、燕麦、麦纤。黑芝麻为主要原料加工而成的。
里面添加了全麦,感觉好像添加了健康的元素哈~~
不管怎样,我是喜欢这种味道的
很酥的呢~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:65克 | 全麦面粉:75克 |
鸡蛋液:25克 | 泡打粉:1/2小勺 |
辅助料用量 | |
红糖:25克 | 麦芽糖:10克 |
消化饼干的做法步骤
消化饼干做法技巧/窍门/补充说明:
麦芽糖要提前软化好,不然太硬了,打蛋器会打不散的。
面团冷冻后会比较好操作。