第七步:在撒了高粉的工作台上,把面团擀开成厚薄均匀的片(约0·3厘米厚);用卡通饼干模子印出形状。
第八步:把另一片模子盖上去,印出“面部表情”。
第六步:切拌成面团。
第五步:筛入低粉。
第十步:挪走模子,一片饼干胚子就好啦。
第一步:把糖粉、砂糖、奶粉、盐倒入放黄油的容器。
第三步:加入牛奶继续搅打。
第九步:取出里头那一片,就可以看出,可爱的kitty就快出来啦。
第二步:先略略搅拌均匀(不要电动搅拌,先手动拌匀,否则会粉尘四起哒),然后用打蛋器搅打黄油至羽毛状。
第四步:搅打至黄油发白、膨松,很轻盈。
第十一步:把所有饼干排入烤盘,烤箱预热180度,上下火,12分钟左右即可。