杏鲍菇炒肉丝
杏鲍菇炒肉丝是【蜜丝漾】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1个 | 红萝卜：半根 |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 蒜片：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 油：适量 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量 | 白醋：数滴 |
杏鲍菇炒肉丝的做法步骤
杏鲍菇炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇用醋水焯，可以保持菇丝洁白。