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凉拌五香干

菜谱编号:067-415
凉拌五香干是【jeany】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌五香干”。
凉拌五香干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五香干:250克--
辅助料用量
大蒜:2瓣香菜:一根
辣椒面:100克花椒:适量
调味料用量
食用油:适量盐:适量
白糖:适量生抽:适量
十三香:适量--

凉拌五香干的做法步骤

  • 第四步:辣椒油成品
  • 第五步:把切好的大蒜、香菜碎放入香干中,加入适量的辣椒油
  • 第六步:撒少许盐,淋上生抽拌匀,撒上香菜叶即可。
  • 第三步:锅中放油烧热,淋入拌好的辣椒面中,伴随着兹兹的响声,辣椒油做好了。
  • 第二步:制作辣椒油。准备辣椒面,分别加入适量花椒、盐、十三香、白糖,搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材,香干切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,叶子留着备用。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:香干

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