虫草花排骨汤
虫草花排骨汤是【吖冰】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
家里常备些干货,偶尔想吃时拿起来就可以煮了,很方便。。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 虫草花:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 水:适量 |
虫草花排骨汤的做法步骤
虫草花排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
泡洗时,会见到浸泡的水呈淡褐色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常的(好比洗、炖冬菇一样有颜色。)。
答配菜谱:虫草花与排骨的做法