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香辣蟹

菜谱编号:068-086
香辣蟹是【changshantex】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣蟹”。
香辣蟹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
螃蟹:800克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量辣椒:适量
盐:适量生抽:适量
麻椒:适量--

香辣蟹的做法步骤

  • 第七步:装入盘中即可食用。
  • 第二步:将葱、姜、蒜、辣椒、麻椒准备好,
  • 第六步:放入盐,翻炒螃蟹,加入少许水,盖上锅盖一分钟,放入生抽,盖上锅盖一分钟,继续翻炒螃蟹 即可出锅。
  • 第四步:放入葱、姜、蒜、辣椒,
  • 第三步:锅内放油加热,
  • 第一步:将螃蟹洗净,切开装盘,
  • 第五步:放入麻椒,翻炒螃蟹,加入少许水,盖上锅盖一分钟,
  • 菜谱标签:热菜家常菜海鲜

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