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银耳拌黄瓜

菜谱编号:068-332
银耳拌黄瓜是【艳丽1987】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳拌黄瓜”。
银耳拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的沈阳真是热啊,夏天真的来了吧。没有什么食欲,来点爽口的小凉菜吧

银耳拌黄瓜主厨:艳丽1987

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
蒜:适量生抽:适量
香油:适量醋:适量

银耳拌黄瓜的做法步骤

  • 第四步:蒜切末,原料如图就处理好了
  • 第六步:将银耳捞出,过冷水控凉。
  • 第八步:夏季爽口小菜就拌好了,欢迎亲品尝!
  • 第一步:原料图。泡发的银耳,洗净的黄瓜、还有蒜。
  • 第二步:把银耳撕成小朵
  • 第三步:黄瓜先切断
  • 第七步:把所有的原料和调料放在一起,开始拌(最好拿白醋拌银耳)
  • 第五步:烧适量水,加入银耳煮,可以多煮一下,买的银耳很好。呵呵,之前炖过了,很糯的
  • 相关食材:黄瓜银耳

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